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前農會理事潘相和種植技術有一套

由於氣候反常影響,今年枋山地區種植的愛文芒果,普遍催花成功率欠佳,產期預計也較去年延後的二兩個月,但枋山農會前理事潘相和所種植的芒果,不僅產期早已開始採收,同時產量品質均佳,他說他所種七分多地,每分地可採收約四、五千台斤,產價約每台斤賣到五、六十元,收成算不錯。

枋山鄉依山面海,由於氣候炎熱,又有來自海上西南季風吹襲,適合栽植屬於熱帶水果愛文芒果,且因每年產期提早在國曆四至六月間,比台南縣玉井等地所產芒果還早,正好產期相互銜接,加上品質不錯,在全國芒果消費市場上,可說枋山與台南芒果齊名,並受到相當肯定。

不過,這個在全鄉中與洋蔥、蓮霧等並列,堪稱為鄉內三大特產的愛文芒果,今年因受氣候冷熱無常影響,枋山地區種植芒果果農,均大嘆今年收成可能較去年欠佳,因為去年愛文芒果產量豐收,一度造成枋山、枋寮地區芒果發生滯銷,致產地價格大跌,雖農會像農政單位爭取補貼收購,但農民還是血本無歸,而今年則由於氣候反常,農民普遍早期催花、結果率均欠佳,致迄今早生愛文芒果採收的相當罕見,大部分的芒果仍處在開花或結幼果階段,因此,農民預期今年恐怕又是產量收成不佳的一年。
但前枋山農會理事長潘相和種植的愛文芒果,在本地芒果的一片產期延後、產量尚是未定天之十,他卻仍然一枝獨秀,所種植芒果面積七分多地,自三月中旬以來,全部已陸續展開採收上市中,不僅產期維持早熟,且果品碩大、顏色紅裡透黃,由於品質不錯,自行交由行口商或大、中盤商慕名前來大批採購,價格亦居高不下,每台斤最高賣得五、六十元,再經中、大商層層轉手,在中、北部消費市場均高達一百元以上,真是到令人咋舌地步。



他進一步指出,今年因為氣候影響,愛文芒果產期比去年同期慢許多,以去年來說,枋山 芒果多以大肆採收上市,但今年恐怕產期要更加延後,約至六月才會有芒果大量採收上市 ,所以消費者要有物美價廉的愛文芒果想用,則須再等些時候。潘相和的芒果連續去年、 今年均達到產期提早、產量亦高達每分地五千台斤,他說其實種植芒果與蓮霧有些相似之 處,他也是經過無數次失敗是驗累積成功的經驗,例如他平常對栽植芒果樹,比較注重灑 水、施肥、噴藥等栽培、管理等工作,讓果樹發育強壯,自然果樹獲得極佳養份工給,每 年催花、結果成功率就相對大為提升,且因為他的芒果均屬早生芒果,他為了能讓果樹有 充裕的時間調養生息,每年均只採收早早生芒果約一個月而已,之後,便將果樹全數剪枝 ,促使果樹新陳代謝,果樹成長發育更加茂盛、茁壯,這便是他種植芒果連續二年中均有 不錯成果原因,值得其他農民們學習參考。

【記者 張永仁 枋山 報導】


 

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